洋書 ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE Le guide culinaire : Auguste, Escoffier, Christian, Constantの詳細情報
Le guide culinaire : Auguste, Escoffier, Christian, Constant。Escoffier: Le Guide Culinaire | Kitchen Arts & Letters。Le guide culinaire (French Edition): Escoffier, Auguste。フランス料理の基本を網羅した料理書。- タイトル: ESCOFFIER LE GUIDE CULINAIRE- 出版社: Flammarion- ページ数: 厚みのある本- 状態: 経年による黄ばみありご覧いただきありがとうございます。。Escoffier: Le Guide Culinaire : Auguste Escoffier and H. L.。【希少!】FROM THIRD WORLD TO FIRST リー・クアンユー